Hindiler ve tavuklar, birçok alanda yaygın olarak bulunan yenilebilir kümes hayvanıdır. Lezzetleri benzerdir, ancak iki kuş arasında hala birçok fark vardır.
Türkiye fosilleri, tümü Kuzey Amerika'da başlayan Erken Miyosen döneminden itibaren bulunmuştur. Avrupa'ya öncelikle Türkiye ülkesinden gelen tüccarlar tarafından ithal edildiler, bu da hindi kuşları veya hindi olarak biliniyordu.
Yerli tavuk kırmızı orman kuşlarından geliyor ve ilk olarak Asya, Afrika ve Avrupa'da horoz dövüşü için evcilleştiriliyorlardı. İlk olarak M.Ö. 6000 kadar erken bir tarihte Güney Çin'de evcilleştirildiklerine dair bir iddia var, ancak bu kuşların gerçekten modern evcil tavuklarla ilgili olup olmadığı net değil. Eski Yunanistan'da nadir bir yiyecek olarak kabul edildi, ancak Roma İmparatorluğu altında tavukların üremesi arttı ve aynı zamanda kutsal bir hayvan olarak kabul edildi ve bizler oracles olarak kullanıldık . Tavuğun dünyanın birçok bölgesine nasıl yayıldığına dair hala veri eksikliği var, ancak birçok farklı ülkede temel bir gıda kaynağı haline geldi.
Görünüm
Türkiye ve tavukları, fiziksel görünüm ve özelliklerine göre ayırt etmek nispeten kolaydır. Türkiye, tavuklardan daha büyüktür, genellikle yaklaşık 10 ila 15 kilo arasındadır ve çok uzun kuyruk tüylerine sahip olacaktır. Boynunda ve boyunda tüyleri olmayan tavuklardan daha koyu renklidirler .
